keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Iki-ihanat sulaneet lumiukko piparkakut

Taas alkaa olla se aika vuodesta, että koko tupa tuoksuu piparkakuilta ja tomusokeria on naamassa lähes jatkuvasti. :)



Joulu hiipii ovelle nopeasti ja
äkki-arvaamatta, mutta ei hätää, nämä söpöliinit pakottavat istahtamaan pöydän äärelle keskellä kiirettäkin.

Mitä tarvitset:

Piparkakkuja, valmiita tai halutessasi voit paistaa itse. :)
Vihreitä kuulia (marmeladi makeisia)
Mustaa ja oranssia marsipaania tai sokerimassaa. 
Pikeeriä.

Pikeeri:

1 valkuainen
2,5-3dl tomusokeria
muutama tippa sitruunaa

Vatkaa valkuaista ja 1,5dl tomusokeria n.3min. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja loput tomusokerista. Jatka vatkaamista vielä hetki. Värjää halutessasi.

Jos pikeeri tuntuu kuorruttaessasi liian löysältä, voit lisätä tomusokeria.

Aseta Vihreänkuulan puolikas piparkakulle. Pursota pikeeriä reilusti pinnalle siten, että kuula peittyy kokonaan ja pikeeri valuu piparkakun tyhjällekkin pinnalle. Jos kuulan väri paistaa läpi, lisää pikeeriä pintaan. 
Muotoile haluamiasi lumiukon osasia marsipaanista/sokerimassasta.
Anna pikeerin jähmettyä.
Näissä voi ja kannattaa käyttää mielikuvitustaan luovasti. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti